informacije i poručivanje: 021-553-594, magichome@magichome.rs

Salata sa grilovanom piletinom i slaninom

Objavljeno: Povrće
U septembru pripremajte hranu u bojama jeseni.

POTREBNO JE

Krutoni, 2 pileća filea, 150 grama spanaća, 250 grama šeri paradajza, 70 grama rukole, 6 kriški slanine, so, biber i dresing od avokada.

ZA DRESING JE POTREBNO 

2 manja avokada, 1 čen belog luka, 60 ml maslinovog ulja, 120 ml vode, 1 limun, so i biber.

PRIPREMA

Isecite pileće grudi i začinite ih sa malo soli, bibera i maslinovog ulja, a potom ih stavite u tiganj na srednju temperaturu. Pecite oko 5 minuta obe strane. Potom ispržite slaninu dok ne postane hrskava i zajedno sa piletinom je stavite na kuhinjski ubrus, da bi upio višak masnoće. Na veliki tanjir servirajte spanać i rukolu, dodajte krutone, naseckan paradajz. Isecite piletinu na krupne komade i stavite na vrh salate i sve pospite dresingom od akovada.
PRIPREMA DRESINGA
Isecite avokado na pola i izvadite kašikom sadržaj. U blender stavite avokado, beli luk, maslinovo ulje, limunov sok, 60 ml vode, so i biber i pustite da se sve izmeša. Potom po malo dodajte ostatak vode dok ne pogodite željenu gustinu.

preuzeto sa sajta: zena.blic

Tags: